葡萄酒庄园之旅

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行程介绍

去这里的理由

【酒与神的国度——格鲁吉亚】

这里是红酒摇篮之乡，漫山遍野的藤，结出那丰满的果，化成那醇厚的酒，醺醉了大地。这里是信仰的殿堂，雄峻的山峦阻挡不了福音的传扬，巍峨高山之巅的注视之下，修道院里响起一遍又一遍古老的吟唱。在这里，人民用舌尖的奥妙连接心底的信仰，简单而宁静的生活，慢慢融化在古城老巷的旧时光。

【西部，山那边的另一方天地】

每每说起“西部”，总是会想起“大漠孤烟直“的辽阔，或是“牛仔美人与酒”的冒险，令人憧憬。而在格鲁吉亚，第比利斯的灯光照亮了交通便利的东部雪山与酒庄，却照不进重峦群山背后的西部世界。对于首都的灯红酒绿而言，那里只是到不了的远方。但山脉的阻隔，也让西部的雪峰和大海散发出另一番完全不同的味道。

跟随逆进化的绝佳体验

【深入目的地的精心设计】

格鲁吉亚的西部，重山阻隔，险峻难达。山背后的世界破碎而纷杂，却都有着各自不同的魅力。这一次，我们精心收集散落各处的记忆和故事，串联起这一首山与海的狂想曲。如果你愿意翻越群山来到这里，跟随我们一起跨越山与海，搭乘时光机，前往探寻格鲁吉亚的破碎斑驳、与世隔绝和光怪陆离，也许这会是一趟不曾预料的奇幻之旅。

【艺术与生活：像格鲁吉亚人一样诗意的生活】

如果说艺术源于生活，那热爱生活的格鲁吉亚人民早已把艺术融入了日常的点点滴滴。在这一次旅行中，我们会带大家穿梭在第比利斯的老城街巷，在地道的格鲁吉亚餐厅用味蕾感受这里的美酒和菜肴，在当地的跳蚤市场开启一场寻宝之旅，还能和专业的舞者一起体验这里的节奏和律动，全方位体验这里的生活。

【奇幻与疯狂：闯入黑海之滨的光怪陆离】

离开了曾经的战火纷争，越过隐避世俗的纯美山谷，穿过时光隧道去往黑海之滨，在这打破信仰与文化建立的幻想之城中，入住海边度假酒店。带着前两天的经历与回忆，你穿越到此看到的究竟会是“拉斯维加斯式”的纸醉金迷，还是海市蜃楼的黑色幽默？

【宝宝不会俄语啊！没关系有我们呢！】

作为前苏联国家的一部分，格鲁吉亚通行俄语，英语普及率很低。在游人稀少的乡野地区，每次沟通更是只能手脚并用，穷尽巧思……不想因为语言的障碍错过当地的体验？当然旅行全程，我们都有格鲁吉亚专业的向导为我们保驾护航，打破语言的障碍，将我们与当地人、当地食物、当地风景相连，尽情探索这个山与海之国！

第比利斯 ---西格纳吉---卡兹别克---巴统---姆茨赫塔---第比利斯

团队人数上限：10人

报名年龄限制：18岁 ~ 45岁

团队集合地点：第比利斯Tbilisi

团队解散地点：第比利斯Tbilisi

路线亮点

1、亲自体验葡萄的采摘，红酒的酿造和品鉴等一系列过程

格鲁吉亚葡萄酒是前苏联时期的国宴酒。历史上，还有一段斯大林和毛泽东与格鲁吉亚葡萄酒的故事。

酿酒之旅开启

格鲁吉亚最著名的葡萄产区就是位于西格纳吉的卡赫基地区，是葡萄种植的核心地带

红酒小镇又是爱情小镇的西格纳吉

即将丰收的葡萄园区也是道靓丽的风景线

开始采摘丰硕的果实，卡赫基地区的葡萄以其特有的味道和芳香气而闻名

当地专业酿酒师教你最传统的葡萄酒的酿造——陶罐酿酒

PS：陶罐酿造

陶罐酿酒是格鲁吉亚一种古老的葡萄酒酿造方式，在现代化的酿酒方式的冲击下，因其酿造工艺复杂，产量低，使格鲁吉亚葡萄酒更显珍贵，在欧洲和北美地区享有极高的声誉。生产葡萄酒时需要将陶罐埋入土中，只将口露出地面，葡萄、葡萄皮和葡萄梗均置于陶罐中，埋入土中的陶罐可使葡萄汁在 14-15 度常温下发酵和保存，并使葡萄酒在良好状态下保存相当长时间。这样酿制的葡萄酒不管甜或不甜，单宁含量都相当高，入口极好。

1、教你如何品鉴红酒

以下就是酿造好的成品，其中彩陶的酒瓶可以成为你点缀家具的艺术品

2、穿越格鲁吉亚风景公路，寻找群山下的教堂

3、“开门见山”的网红酒店，多处特色住宿体验

4、徜徉于光怪陆离的黑海之滨

5、打卡最具人气的网红雕塑

6、迷失在第比利斯古城老巷的旧时光

行程简介

(集合日) 第比利斯Tbilisi

入住：市区舒适酒店二人间

第比利斯Tbilisi

入住：市区舒适酒店二人间

车程：今儿个不用车

餐食：含早餐、午餐

漫步在第比利斯古城老巷的旧时光

第比利斯，这座以温泉为名的城市是格鲁吉亚的首都。它像是国家的缩影，将格鲁吉亚的历史变迁、城市的繁华、乡野的舒适和古朴的旧时光，一起融合在古城里纵横交错的老巷中。上午，我们在老城大街小巷中兜兜转转，开启格鲁吉亚初印象。

品尝格鲁吉亚久负盛名的美酒与菜肴

格鲁吉亚被称为“红酒摇篮之乡”，醉人的酒香绵延了几千年的时光，也让格鲁吉亚人找到了钟爱的菜肴搭配。循着街巷的指引，我们来到老城附近的一间当地餐厅，去品一品久负盛名的格鲁吉亚红酒，尝一尝奶酪和肉香碰撞出的奇妙，用味蕾了解这个陌生的国度。

踏入当地跳蚤集市的奇妙世界

饱餐过后，我们来到Dry Bridge跳蚤市场。传统的高加索地毯、复古的手工耳环、二战时期的老旧明信片、苏联时代的勋章奖牌...眼前琳琅满目的二手古物，像是格鲁吉亚人民珍藏的记忆与过往。找一找吸引你的小物件，或者是摊主聊一聊背后的故事，聆听这里的生活。

跟着当地专业舞者，感受这里的艺术律动

格鲁吉亚人民对生活和艺术的热爱，一如他们对美酒的眷恋。历史的波荡也未能阻挡他们的舞步，高昂的战歌也可以是为自由伴奏的舞曲！下午，我们请到了格鲁吉亚的专业舞者，为我们展示他们引以为傲的独特舞姿，还可以跟上他们的节奏，亲身体验这里的律动。

探索夜幕下的第比利斯

夜幕下的第比利斯，换上了全新的妆容。灯光下的古堡和教堂，如灯塔般继续守护着格鲁吉亚人民的欢笑。每当这时候，美食与美酒才是夜生活的主角！找一家餐厅大快朵颐，或者坐在精致的酒吧里享受夜晚...在第比利斯的夜，就交给大家自由体验！

西格纳吉的卡赫季地区Kakheti

入住：特色庄园酒店二人间

车程：50-150公里，行车约1-2小时

餐食：含早餐、午餐（葡萄酒庄包餐）

走进酒窖隧道，迷失在醉人的香气中

既然来到被誉为“红酒摇篮之乡”的卡赫季地区，当然要好好“玩一玩”酒！上午，我们驱车来到一家酒窖隧道。一瓶瓶酿制好的葡萄酒整齐得堆叠在隧道中，静待时间赋予它们更多的神奇。

拜访葡萄酒厂，解密醇厚酒香的奥妙

在酒窖隧道不远处，就是葡萄酒“诞生”的酒厂。走进仿古外观的围墙，里面是一台台现代化的产酒设备。一串串新鲜的葡萄，通过一道道不同的工艺和程序，最终化为了我们杯中的醉人酒香。跟着酒厂的老师，我们深入酒厂幕后，探寻制酒的奥秘。结束后，老师还会带我们一起品尝不同的葡萄酒品种，细细感受在舌尖上的微妙差别。

在Bodbe Monastery修道院远眺大高加索山脉

下午，我们驱车来到Bodbe Monastery，这是对格鲁吉亚人来说最重要的修道院之一：因为传说将基督教带到格鲁吉亚的圣人St.Nino圣尼诺就长眠于此。除了向St.Nino致敬外，天气晴好的日子了，这里还可以远眺到连绵起伏大高加索山脉。

邂逅面朝群山的西格纳季小镇

随后，我们来到西格纳季小镇。在这座面朝群山的小镇中兜兜转转，去古朴的老城墙上“探险”，找个清静的角落望着高加索群山发呆……这个下午，在这里慢慢逛慢慢走。

卡赫季地区Kakheti - 卡兹别克Kazbegi

入住：山区设计感“网红”酒店二人间

车程：320公里，行车约6-7小时

餐食：含早餐

向山区深处进发！

远眺过大高加索山脉群山，今天我们就向着那些巍峨的群山深处进发！

在格鲁吉亚美景公路上飞驰

军事大道(Military Highway)是一条连接俄罗斯与格鲁吉亚的古老军事要道。如今这里也是前往卡兹别克山区的交通要道。从小河、村庄的田园景象，到高耸山崖的壮丽美景，天气好的日子里，路两边的风景足以令人印象深刻。今天，我们也将沿着这条公路，开抵卡兹别克山的深处。

在湖边的阿娜努日要塞(Ananuri Fortress)旁小憩

走进湖边的阿娜努日要塞，眼前是碧绿的湖水，和着微风，这是旅途中的休憩站。

途经奇幻的格-俄纪念碑，一览山谷美景

途中我们还将经过格鲁吉亚-俄罗斯友谊纪念碑。而本应肃穆的纪念碑上，却浸染着斑斓的色彩，让人忘却国家之间的复杂纠葛，醉心于多彩颜色与山谷美景的碰撞。

入住山区设计感“网红”酒店Rooms Kazbegi，眼前的山景都留给你

作为欧洲最高峰之一的卡兹别克山，孤傲地立在格鲁吉亚与俄罗斯的边境地带。如此美景，稻稻选择带伙伴们入住当地有名的Rooms Kazbegi酒店，富有设计感的装修和直面群山的观景位，让这里成为每一个抵达格鲁吉亚旅行者的梦想之选！在酒店里眺望高加索群山连绵起伏，眼前所有美景都留给你。

关于住宿

夏季房源紧张，需要提前几个月开始预定，且标间数量很少，因此本团期将按报名时间顺序，安排最先报名并希望住标间的伙伴们入住标间，其他小伙伴们将入住同级大床房。还望理解！

卡兹别克Kazbegi

入住：极具设计感的特色民宿，二人间

车程：30公里，行车约1小时

餐食：含早餐、当地人家午餐

与群山共享清晨

在酒店超大的木质观景露台上凭栏遥望对面的雪山和修道院，这是大自然赐予的清晨。

徒步走向山峰下的圣三一教堂

从抵达卡兹别克山脚下这个小村起，几乎在这里的每个地方都可以清晰的看到宏伟的山峰下，那个小小的圣三一修道院。它像是连接地面与天堂的渡口，怀着敬畏而坚定地直面山峰。从酒店所在的村庄出发，走过一栋栋山区民居，穿越一片片幽静的森林，直到踏上山坡初次望见的远处修道院，直到站在修道院旁，抬头仰望雪山，感受自然与信仰的力量……

去山区家庭做客，与当地人共享午餐

看完山峰下的圣三一教堂，我们包下了几辆越野车，乘车来到山脚下的民居。山区的生活有何不同？怀着这样的好奇，让我们接着去山区家庭作客，与当地人一起共享午餐，聊聊这里的生活。

关于徒步圣三一教堂

行程中在卡兹别克地区安排徒步往返酒店所在的村子和山峰下的圣三一教堂，单程徒步时长约2小时。如遇恶劣天气，可能会影响徒步路况，领队将根据现场情况调整行程。

卡兹别克Kazbegi - 巴统Batumi

入住：海岸度假酒店二人间

车程：550公里，行车约7小时

餐食：含早餐

在绿意盎然的山崖边，眺望黑海

走出山区，眼前的风景终于换成了黑海之滨！走进一座依海而建的植物园，伴着无限的绿意，感受海风吹拂下的悠闲！

冲进巴统光怪陆离的城市迷宫！

黑海边的巴统，像是一颗耀眼的明珠，在西部遥望群山后的第比利斯。这里是全国的夏都，也是格鲁吉亚人民尽情释放与放飞自我的乐园！奇异与荒诞的建筑鳞次栉比，混合着赌场的纸醉金迷，像是格鲁吉亚版的“拉斯维加斯”。我们一起走进巴统市中心，陷入这一片光怪陆离里。

与“阿里与尼诺”相伴，等待夜幕降临

在海滨的摩天轮旁，名为“阿里和尼诺”的两座雕塑处于永恒的运动之中，从初识相遇、互相吸引，慢慢靠近，到相互亲吻和拥抱，最后却又穿过彼此的身体，慢慢相背而去。一遍又一遍周而复始，就这样不停的分分合合，浪漫却又伤感，像极了傍晚的黑海。来到这里，见证他们的故事。如果天气晴好，还能与他们相伴看一场黑海上的夕阳。